Æblebagt fiskefilet
- 250 gram rødspættefilet
- 150 gram madæble
- 30 gram løg
- Karry
- 1 spsk olie eller oliemargarine
- Salt og peber
-
Forvarm ovnen til 200°C
-
Læg fileterne i et smurt ildfast fad
-
Skær æble og løg i skiver og fordel over fisken
-
Drys med karry og fordel fedtstoffet henover
-
Drys med salt og peber
-
Bages i 25 minutter
