Frugttærte med gele
- Mørdej og fyld som i æbletærten
- 200 gram henkogt frugt
- 1 dl fortyndet frugtsaft
- 3 blade husblas
-
Forvarm ovnen til 180°C
-
Lav mørdejen som i æbletærte-opskriften
-
Bag den i 5-10 minutter
-
Lav fyldet som i æbletærte-opskriften
-
Rør fyldet sammen og kom det på den bagte bund
-
Bag kagen færdig i 10-15 minutter og afkøl den
-
Skær frugten i mindre stykker og fordel den på bunden
-
Udblød husblasen i koldt vand, dryp af smelt over et vandbad og bland den i saften
-
Saften må gerne begynde at stivne, før den hældes over frugten
