Pyt i pande
- 200 gram hakket oksekød
- 60 gram løg
- 200 gram kogte kartofler i tern
- 2 spsk olie eller oliemargarine
- 1 spsk kapers
- Salt og peber
- Forvarm ovnen til 160°C
- Skær løget i tern
- Svits kødet på en pande, og krydr med salt og peber
- Svits løget med til sidst
- Bland de kogte kartofler, og kød og løg, sammen med kapers og olie
- Kom det hele i et ildfast fad
- Sæt retten i ovnen i 10 minutter