Rygeostsalat
- 20 gram agurk
- 10 gram ræddike ((sort radise))
- 1½ spsk mayonnaise
- 30 gram rygeost
- Purløg
- Skær agurk i tern
- Skær ræddike igennem på langs, og derefter i skiver
- Skær purløg fint
- Bland mayonnaise og rygeost
- Vendt fyldet i
- Serveres på et stykke brød eller i en bolle evt. med snittet salat, tomat eller agurk.
