Squashkage
- 3 æg
- 250 gram sukker
- 1 dl flydende oliemargarine
- 200 gram hvedemel
- 125 gram majsmel
- 60 gram hørfrø
- 2 tsk kanel
- 1 tsk vanilje
- 200 gram fromage frais
- ½ dl piskefløde
- 1 tsk natron
- 100 gram squash
-
Forvarm ovnen til 170°C
-
Pisk æg og sukker sammen til det skummer
-
Tilsæt flydende/smeltet fedtstof, mel, hørfrø og krydderier
-
Tilsær fromage fraise, fløde og natron
-
Vend til sidst revet squash i dejen
-
Hæld dejen i en smurt bradepandeform
-
Bag på nederste rille i ovnen i 55 minutter
