fisk en papillote/Fisk i papir 250 g torskefilet uden skind ((kan erstattes af anden hvid fisk))2 tsk rapsolie2 skiver citron ((gerne tykke skiver))Krydderier fx dild, kørvel eller fennikel/fennikelfrøLidt salt Tænd ovnen på 175 °C varmluft eller 190 °C...
1 Gulerodssuppe med rejer 1 løg1 kg gulerødder2 fed hvidløg750 ml vand m. bouillon½ frisk rød chili3 spsk frisk hakket ingefær1 dl røde linserOlivenolie12 store tigerrejerCreme fraiche (38%) Pil og hak løget.Skræl og hak gulerødderne.Hak ½ chili uden kerner, 1 fed...
Kogt torsk med citron og persille 500 gram torskefilet½ citron i skiver¼ bundt persilleSalt og hvid peber Forvarm ovnen til 225°CKom fisken i et smurt ildfast fadDrys med salt og peberKom citronskiver og blancheret persille ved fiskenDæk fadet med låg eller...
Tigerrejer med frisk pasta 2 fed hvidløg60 gram løg1 spsk olie eller oliemargarine225 gram kogte tigerrejer½ dl hvidvin1 spsk hakket persille eller anden frisk krydderurtLidt finthakket dildFriskkværnet peber Hak løg og hvidløgSauter løg og hvidløg i olie, og...
Vi anvender cookies på vores hjemmeside, så vi kan give den bedste oplevelse på siden, og for at huske dine indstillinger ved gentagne besøg. Ved at klikke på 'Acceptér alle', giver du samtykke til at vi anvender alle cookies. Du kan besøge cookie-indstillinger, for at styre dit samtykke.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Funktionelle cookies hjælper med f.eks. funktioner vedr. deling af indhold fra hjemmesiden, på sociale medier, at indhente feedback, samt andre tredje-parts funktioner.
Analyse cookies anvendes til at forstå, hvordan den besøgende interagerer med hjemmesiden. Disse cookies hjælper med at give informationer om antallet af besøgende, afvisningsprocent, kilder til trafik etc.
Nødvendige cookies er de absolut nødvendige for at hjemmesiden fungerer korrekt. Disse cookies gør at grundlæggende funktioner og sikkerhed på hjemmesiden fungerer.
