Laksemousse 200 g varmrøget laks100 g flødeost2 spsk mayonnaiseReven skal og saft af ½ citron1 spsk kapers2 spsk finthakket dildSalt og peber Pisk flødeosten cremet og rør mayonnaisen i.Tilsæt revet citronskal, citronsaft, dild og kapers.Fjern skind fra laksen...
Gazpacho 3,5 kg tomater4 hvidløg4 små agurker ((skrællet og udkernet))4 stk rød peber1 hvidløg1,9 dl olivenolie7 ½ spsk balsamico2 dl frisk basilikum1,8 tsk saltPeberFrisk citron Start med at blende tomaterne. Skær ¼ af agurken i små tern og læg til side. Læg resten...
Blinis med laks og avocado Blinis4 dl hvedemel1 tsk bagepulver40 gram smør2 æg4 dl havremælkOlie til stegningFyld4 modne avocadoer3 spsk friskpresset citronsaft200 gram røget laksSalt og peber Rør boghvedemel, hvedemel, bagepulver og salt sammen i en skål.Smelt...
Bruschetta 3 stk ciabattabrød3 bakker tomater2 spsk olivenolie7 fed hvidløg7 knsp salt7 knsp peber7 knsp sukkerFrisk basilikum Skær tomater i små tern og bland dem i en skål med de øvrige ingredienser. Lad marinaden trække i 30 minutter.Tænd ovnen på 200°C. Rist...
Kyllingemuffins Lækre kyllingemuffins med grøntsager. Kan spises både til aftensmad og til frokost, måske endda til morgenmad. 1200 gram hakket kyllingekød1½ stk finthakket løg3 dl hvedemel6 æggehvider1 tsk salt4 fed knuste hvidløg6 kogte gulerødder Tænd ovnen...
Vi anvender cookies på vores hjemmeside, så vi kan give den bedste oplevelse på siden, og for at huske dine indstillinger ved gentagne besøg. Ved at klikke på 'Acceptér alle', giver du samtykke til at vi anvender alle cookies. Du kan besøge cookie-indstillinger, for at styre dit samtykke.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Funktionelle cookies hjælper med f.eks. funktioner vedr. deling af indhold fra hjemmesiden, på sociale medier, at indhente feedback, samt andre tredje-parts funktioner.
Analyse cookies anvendes til at forstå, hvordan den besøgende interagerer med hjemmesiden. Disse cookies hjælper med at give informationer om antallet af besøgende, afvisningsprocent, kilder til trafik etc.
Nødvendige cookies er de absolut nødvendige for at hjemmesiden fungerer korrekt. Disse cookies gør at grundlæggende funktioner og sikkerhed på hjemmesiden fungerer.