Kold dressing 250 ml creme fraiche 18% 2 tsk frysetørret dild 2 tsk frysetørret persille1 fed hvidløg, revet eller presset Bland...
Opskrifter
Koldskål som hovedret
Koldskål som hovedret 250 ml Protino® Plus citron/vanilje550 ml soyadrik1 spsk. citronsaft100 gr Havrefras Soyadrik tilsættes citronsaft og...
Grillede grøntsager
Grillede grøntsager 500 g kogte kartofler i både1 squash2 rødløg1 rød peberfrugt½ dåse kikærter3 spsk olie½ tsk. sød chilipulver½ tsk tørret...
Mættende grønt tilbehør
Mættende grønt som tilbehør 200 g kartofler200 g gulerødder200 g broccoli ((200 g er ½ broccoli))1 rød peberfrugt1 spsk. rapsolie2 tsk....
Tzatziki
Tzatziki ½ agurk ((ca. 200 gr))1 dl græsk yoghurt 10 % ((du kan vælge plantebaseret yoghurt, hvis du har behov for at begrænse fosfat))1 fed...
Fisk en papillote/Fisk i papir
fisk en papillote/Fisk i papir 250 g torskefilet uden skind ((kan erstattes af anden hvid fisk))2 tsk rapsolie2 skiver citron ((gerne tykke...
Chokoladekys
Chokoladekys 3 æggehvider150 gr sukker50 gr mørk chokolade Kom æggehvider i en skål, og pisk dem næsten stive.Tilsæt sukker lidt efter lidt,...
Flødekarameller
Flødekarameller 250 gr sukker2,5 dl piskefløde2 dl mørk sirup2 spsk. vaniljesukker25 gr smør0,25 tsk. salt Kom sukkeret i en pande med høj...
Pebermyntepastiller
Pebermyntepastiller 1 æggehvide200 gr flormelis10 dråber pebermynteessens, eller efter smagPyntKakaoglasur eller 100 stk. chokoladeknapper...
Brunkager
Brunkager 500 gram hvedemel125 gram magarine eller smør200 gram brun farin1 æg1 knivspids hjortetaksalt1½ tsk stødt nellike175 gram sirup Ælt...
Julekarameller
Julekarameller ¾ dl flormelis3 dl sukker1½ dl vand1 dl glukosesirup1 kvivspids pebermynteolie eller anden smagsgiverFrugtfarve Sigt flormelis...
Frugtflæsk
1 Frugtflæsk 5 dl sukker1 dl glukosesirup2 dl vand100 gram hindbær eller jordbær passeret gennem en si1½ tsk citronsyre20 blade husbladePynt: sukker...
Børnesmåkager
Børnesmåkager Udstiksforme 550 gram hvedemel150 gram brun farin1½ dl sirup150 gram margarine1 tsk ingefær3 tsk kanel½ tsk nelliker2 tsk...
Orientalsk gryderet
Orientalsk gryderet 250 gram lamme-, svine- eller kalvekød i tern1 tsk hel kommen2 spsk olie eller oliemargarine100 gram løg2 fed hvidløg1...
Sommersmoothie
Sommersmoothie 250 ml soyayoghurt med citron-lime1 dl frosne jordbær ((ca 4 store eller 6 små))1-2 tsk agave sirup Blend soyayoghurt i en...