Chokoladekys 3 æggehvider150 gr sukker50 gr mørk chokolade Kom æggehvider i en skål, og pisk dem næsten stive.Tilsæt sukker lidt efter lidt,...
Jul
Flødekarameller
Flødekarameller 250 gr sukker2,5 dl piskefløde2 dl mørk sirup2 spsk. vaniljesukker25 gr smør0,25 tsk. salt Kom sukkeret i en pande med høj...
Pebermyntepastiller
Pebermyntepastiller 1 æggehvide200 gr flormelis10 dråber pebermynteessens, eller efter smagPyntKakaoglasur eller 100 stk. chokoladeknapper...
Brunkager
Brunkager 500 gram hvedemel125 gram magarine eller smør200 gram brun farin1 æg1 knivspids hjortetaksalt1½ tsk stødt nellike175 gram sirup Ælt...
Julekarameller
Julekarameller ¾ dl flormelis3 dl sukker1½ dl vand1 dl glukosesirup1 kvivspids pebermynteolie eller anden smagsgiverFrugtfarve Sigt flormelis...
Frugtflæsk
1 Frugtflæsk 5 dl sukker1 dl glukosesirup2 dl vand100 gram hindbær eller jordbær passeret gennem en si1½ tsk citronsyre20 blade husbladePynt: sukker...
Børnesmåkager
Børnesmåkager Udstiksforme 550 gram hvedemel150 gram brun farin1½ dl sirup150 gram margarine1 tsk ingefær3 tsk kanel½ tsk nelliker2 tsk...
Scones med kanel og chokolade
Scones med chokolade 300 gram squash½ dl vindruekerneolie½ dl vand200 gram sukker1 æg2 æggehvider200 gram hvedemel50 gram valnødder ((kan...
Julekage med squash
Julekage med squash 300 gram squash½ dl vindruekerneolie½ dl vand200 gram rørsukker1 æg2 æggehvider200 gram hvedemel50 gram valnøddekerner ((kan...
Kirsebærsauce
Kirsebærsauce 1 glas syltede kirsebær2 dl vandSukkerMaizena Kom bær, sukker og vand i en gryde og bring det i kogSmag til med sukkerRør lidt...
Vaniljekranse
Vaniljekranse 200 gram flydende oliemargarine1 vaniljestang eller tsk vaniljesukker150 gram sukker ((eller ⅔ sukker og ⅓ rød Sukrin))325 gram...
Risengrød
Risengrød ½ dl grødris½ dl vand2½ dl flødevand (½ dl piskefløde + 2 dl vand) Bland vand og grødris i gryden og bring det i kog. Tilsæt flødevand og...
Hvid gløgg
Hvid gløgg 1-1½ spsk gløggkrydderiAppelsinskal fra ½ usprøjtet appelsin2 dl hyldeblomstkoncentrat1 flaske hvidvin Gløggkrydderier, appelsinskal og...
Andebryst med rosmarinkartofler og rødkål
Andebryst med rosmarinkartofler og rødkål Rødvinssyltet rødkål400 gram rødkål ((cirka ¼ rødkålshoved))1½ dl rødvin1 spsk honning1 spsk...
Risalamande
Risalamande 1 portion kold risengrød ((lav eventuelt vores nyrevenlige risengrød))¾-1 dl piskefløde3 spsk sukker1-2 tsk vaniljesukkerEt par dråber...