Kold dressing 250 ml creme fraiche 18% 2 tsk frysetørret dild 2 tsk frysetørret persille1 fed hvidløg, revet eller presset Bland...
Vegetar
Koldskål som hovedret
Koldskål som hovedret 250 ml Protino® Plus citron/vanilje550 ml soyadrik1 spsk. citronsaft100 gr Havrefras Soyadrik tilsættes citronsaft og...
Grillede grøntsager
Grillede grøntsager 500 g kogte kartofler i både1 squash2 rødløg1 rød peberfrugt½ dåse kikærter3 spsk olie½ tsk. sød chilipulver½ tsk tørret...
Mættende grønt tilbehør
Mættende grønt som tilbehør 200 g kartofler200 g gulerødder200 g broccoli ((200 g er ½ broccoli))1 rød peberfrugt1 spsk. rapsolie2 tsk....
Tzatziki
Tzatziki ½ agurk ((ca. 200 gr))1 dl græsk yoghurt 10 % ((du kan vælge plantebaseret yoghurt, hvis du har behov for at begrænse fosfat))1 fed...
Chokoladekys
Chokoladekys 3 æggehvider150 gr sukker50 gr mørk chokolade Kom æggehvider i en skål, og pisk dem næsten stive.Tilsæt sukker lidt efter lidt,...
Flødekarameller
Flødekarameller 250 gr sukker2,5 dl piskefløde2 dl mørk sirup2 spsk. vaniljesukker25 gr smør0,25 tsk. salt Kom sukkeret i en pande med høj...
Pebermyntepastiller
Pebermyntepastiller 1 æggehvide200 gr flormelis10 dråber pebermynteessens, eller efter smagPyntKakaoglasur eller 100 stk. chokoladeknapper...
Sommersmoothie
Sommersmoothie 250 ml soyayoghurt med citron-lime1 dl frosne jordbær ((ca 4 store eller 6 små))1-2 tsk agave sirup Blend soyayoghurt i en...
Pandekager med hindbærskum
Pandekager med hindbærskum Pandekagedej1 dl fløde½ dl vand50 gram maizena1 spsk sukker½ revet citronskalSmør eller oliemargarine (fx Becel)...
Citruskage
Citruskage 175 gram margarine175 gram sukker ((ca 2 dl))3 æg240 gram hvedemel ((ca 4 dl))1 tsk bagepulver125 gram sukker ((ca 1½ dl))Revet...
Timiangulerødder
Timiangulerødder 225 gram gulerødder½ spsk olie eller oliemargarine1 fed hvidløg½ tsk tørret timian½ spsk citronsaftSalt Skræl gulerødderne...
Rødvinskogte pærer med vaniljeis
Rødvinskogte pærer med vaniljeis 4 faste pærer4 dl rødvin2 dl vandSaften fra ½ citron150 gram sukker1 stang kanel3 hele nelliker2 hele...
Jordbærtrifli
Jordbærtrifli 200 gram jordbær3½ spsk sukker8 makroner2 spsk portvin1 dl jordbæryoghurt1 dl piskefløde Skær jordbærrene i mindre stykker og...
Græsk salat
Græsk salat 150 gram iceberg salat75 gram tomat100 gram agurk30 gram løg6 olivenFetaost i ternDressing1 tsk eddike2 tsk olie½-1 fed knust...